Por: Afrânio Soares
Na noite desta quinta-feira, 27 de junho de 2024, o Prefeito Robério Rufino abriu oficialmente a 5ª Edição do Festival Gastronômico Menu Ipu, que já se tornou uma tradição na região ibiapabana. Com o tema “Sabores da Nossa Terra”, o evento celebra a riqueza e diversidade da gastronomia local.
Durante a cerimônia de abertura, o Prefeito Robério Rufino agradeceu a participação de todos que contribuíram para abrilhantar e valorizar a culinária regional na primeira noite do Festival. Ele destacou a importância do evento para a comunidade e a economia local, enfatizando a valorização dos sabores e tradições culinárias que fazem parte da identidade cultural da região.
Programação da Noite de Abertura (27 de junho)
No Palco Cultural
- Banda Maestro Lázaro Freite
- Forró Magia
- Banda To Chico
No Tablado da Praça
- Apresentação da Quadrilha Arraiá da Juventude
Programação da Segunda Noite (28 de junho)
No Tablado da Praça
- Dança Grupo Tabajara
- BBG – Black Boys Crew
- Apresentação de dança
No Palco Cultural
- Grupo Choro Feliz
- Banda na Vibe
- Lançamento de Produtos Regionais
- Hoje somos metade
Além das delícias gastronômicas, o Festival Menu Ipu visa fortalecer o artesanato e outras representações culturais da região. Um espaço temático é dedicado à exposição e comercialização do artesanato de Ipu e arredores, permitindo ao público vivenciar o processo de produção e interagir diretamente com os artesãos.
O evento promove a valorização da riqueza e diversidade da região, incentivando a criação de pratos que contam histórias marcantes da cultura cearense. Assim, o Festival não só celebra a gastronomia, mas também contribui para o desenvolvimento econômico e cultural da cidade.
Com o lema “Segue o progresso continua”, o Governo Municipal de Ipu reafirma seu compromisso com o fortalecimento das tradições locais e o incentivo às atividades econômicas e criativas. O Festival Gastronômico Menu Ipu é uma oportunidade única de apreciar a culinária, o artesanato e as expressões culturais que tornam a região ibiapabana tão especial.